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        櫥房裝修標準尺寸,為您解決下廚煩惱。

        發(fā)布時(shí)間: 2019-8-20 9:55:33

           

        廚房用著(zhù)總覺(jué)得不順手,卻又不知道問(wèn)題所在?


        每天做飯也并沒(méi)有什么重活累活,卻覺(jué)得腰酸背痛?


        我們總是把下廚后的一切不適,歸結給天氣熱、做飯繁瑣。


        殊不知,有一個(gè)原因,從一開(kāi)始就深埋在你的廚房,影響著(zhù)你每一次的做飯樂(lè )趣。



        那就是廚房裝修時(shí)設計的尺寸。


        按照下廚行動(dòng)路線(xiàn) 洗、切、炒,規劃出洗滌區、備餐區、烹飪區、出菜區,包括操作臺、地柜、吊柜、冰箱位置、水槽、備餐區、烹飪區的尺寸規劃,規劃好布局,以達成一氣呵成的廚房裝修布局。



        今天福柜就給大伙分享下,經(jīng)過(guò)成千上萬(wàn)次測量總結出廚房最佳標準裝修數據~


        01、廚房操作臺標準高度


        每次做完飯感覺(jué)不是腰酸,就是胳膊麻?可能是操作臺高度沒(méi)選好!


        洗菜、切菜、炒菜都圍繞著(zhù)操作臺轉,臺面太矮,會(huì )讓做飯時(shí)候全程彎著(zhù)腰駝著(zhù)背,怎能不酸;臺面太高,就會(huì )全程直著(zhù)身子、抬著(zhù)手,怎能不麻。



        廚房操作臺的高度設計有一條黃金公使用者1/2身高+(5—10cm。


        參考黃金公式,操作臺的高度依人體身高設定,以適合最常使用廚房者的身高去進(jìn)行計算。

        中國普遍家庭,操作臺高度一般是80-90cm,對應的是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度,不會(huì )因為臺面過(guò)高而操作不便。


        而對應身高1.75米左右的男主人來(lái)說(shuō),80-90cm的廚房操作臺,是其手臂自然下垂的高度,也不會(huì )因為操作臺過(guò)低而頻繁彎腰。


        02、廚房地柜標準尺寸


        不知道大家有沒(méi)有這種感受,地柜做的太小,稍微大點(diǎn)的鍋就放不進(jìn)去;做的太大了,拿一口鍋都要蹲下身子,伸直手臂去摸索,特別的不方便!那么最科學(xué)合理的地柜尺寸設計應該是多少呢?



        地柜的柜深一般為55cm就可以了,地柜太深,取物會(huì )不方便。


        地柜的高度,參考操作臺高度的計算公式得到的臺面高度,再減去操作臺臺面厚度即可(一般臺面厚度會(huì )在2-9cm之間,不同材質(zhì)的臺面,厚度不同)。



        常見(jiàn)的兩種形式地柜:開(kāi)門(mén)式跟抽屜式。


        開(kāi)門(mén)式的地柜,主要是柜門(mén)的安裝,相較于抽屜式的設計,用料要小,造價(jià)會(huì )便宜一些,但是使用時(shí)會(huì )有些不大方便,必須彎腰或蹲下才能取出物品。



        抽屜式地柜,只需伸手抽拉柜子就能取物,物品還可以按使用頻率安排上下層位置收納,不用總是彎腰或蹲下取出物品。



        03、廚房吊柜標準尺寸


        吊柜裝的太低,切菜的時(shí)候一不小心就碰到頭,超級痛!


        裝的太高了,又要搬個(gè)小板凳踩著(zhù)才能拿到東西。


        這么麻煩完全不想在里面放東西了。其實(shí)吊柜有一套科學(xué)的尺寸標準,照著(zhù)這個(gè)標準來(lái)設計,保管用起來(lái)得心應手。


         

        深度:吊柜的進(jìn)深會(huì )小于地柜進(jìn)深,一般為30-40cm之間,不要貪深哦,會(huì )碰到頭的呢。


        高度:高度也要小于地柜高度,一般在50-80cm之間,以免造成整體廚房頭重腳輕的情況。


        寬度:這個(gè)要看你廚房的整體設計了。在同一個(gè)廚房?jì)?,最好采?0cm及35cm兩種尺寸(一邊墻一種寬度),才能置放大型碗碟。


        懸掛的高度:原則是家里最常下廚的那個(gè)人站立時(shí),伸手可開(kāi)柜門(mén),并且可以輕松拿取吊柜最下層的物品。假設家中最常用廚房的女主人身高為1.6米,吊柜的安裝高度一般是距離操作臺面60-70cm。


        吊柜內可以采用活動(dòng)擱板,以適應不同高度的存放需要;或者搭配下拉吊柜拉籃,方便存取物品。



        04、廚房冰箱標準布局


        冰箱日常會(huì )儲藏很多新鮮食材,每次做飯,少不了要跑幾趟從冰箱取食材到操作臺。


        冰箱放太遠,拿食材走上幾個(gè)來(lái)回,飯還沒(méi)做就已經(jīng)累了。冰箱放太近,又怕位置規劃的不好。那么冰箱位置擺在哪里才最佳呢?


         

        冰箱的位置,一般是放置在地柜跟操作臺的旁邊,添置冰箱之前一定記得量好預留給冰箱的空間尺寸,再挑選冰箱呦,不然買(mǎi)回來(lái)放不下就糟啦。


        如果是3口之家,建議買(mǎi)容量200L+的冰箱,5口就至少是容量300L+的。以下兩種冰箱規格與尺寸供你們參考下~


        05、廚房水槽尺寸


        很多人會(huì )糾結選單水槽還是雙水槽?


        如果廚房空間不大,對洗滌碗筷果蔬分區沒(méi)有嚴格要求的,選單水槽是夠用的。如果對洗滌區有特定的分區使用習慣的家庭,可以考慮安裝雙水槽。(小歐題外話(huà):分類(lèi)強迫癥首選雙水槽哦~用過(guò)雙水槽的,都說(shuō)雙水槽真好?。?/span>



        常見(jiàn)的單水槽一般長(cháng)度約為60cm,能放進(jìn)鍋就行。單水槽既要洗碗又要洗菜,難免會(huì )有些不方便。


        現在很多家庭的廚房會(huì )選擇雙水槽,通??傞L(cháng)度會(huì )在70-90cm,一邊用來(lái)清洗鍋碗,一邊用來(lái)清洗食材,洗碗洗菜兩不誤,很是方便。


        水槽的深度至少要>18cm,19-21cm是最佳深度,可以很好解決水花飛濺的問(wèn)題。



        水槽臺面的高度過(guò)高或過(guò)低,都容易使人疲勞。適宜的高度,是以操作者直立,稍前傾,手臂微彎,手指能觸到池底為準。


        一般來(lái)說(shuō),可以參考廚房操作臺面的高度,女主人身高在160cm的話(huà),水槽臺面高度則為85-90cm,在這個(gè)高度上因人而異,稍加調整即可。



        我們日常洗菜、洗碗是一個(gè)動(dòng)態(tài)的動(dòng)作過(guò)程,除了水槽的高度、水槽面的寬度,有一個(gè)尺寸數據大家很容易忽略:水龍頭的出水位置。


        洗碗洗菜的舒適度,還要看水龍頭的出水位置,最佳的水龍頭出水位置是水剛好落到水槽正中心。


        龍頭出水口距離臺面的高度也要注意了,太高會(huì )讓水花亂濺,太低會(huì )導致彎腰干活,23-30cm的出水口距離最合適了。



        06、廚房備餐區寬度


        備餐區是指水槽和灶臺之間的留白位置,看似不起眼,卻是廚房操作臺上的絕對“主角”:切菜、備菜、砧板、刀具...一個(gè)不小心就被塞得過(guò)度飽和。


        這個(gè)區域的位置如果預留太小,擺了砧板,就擺不下盤(pán)子,那切菜的時(shí)候就會(huì )施展不開(kāi)的局促感。備餐區的位置建議至少預留60cm。




        小于60cm,備餐區就會(huì )顯得擁擠,臺面也會(huì )因為放置不了太多的東西,而變得混亂;


        大約60cm,備餐區就可以輕松放下盤(pán)子砧板等物件,不會(huì )顯得過(guò)于局促;


        大于60cm,如果你的廚房空間夠大,備餐區這個(gè)位置預留多些也是可以的,長(cháng)長(cháng)的臺面想怎么擺就怎么擺~


        可以看看下圖,感受下備餐區留白位置大小的區別~想要做飯時(shí)不至于因為擁擠亂了陣腳,記得留足這個(gè)位置的寬度!


        07、廚房烹飪區尺寸


        你有過(guò)腦殼撞到油煙機的經(jīng)歷嗎?如果你家廚房的烹飪區的油煙機安裝高度沒(méi)量好,這種事會(huì )經(jīng)常發(fā)生在你身上哦!


        烹飪區是洗切炒最后一個(gè)區,這個(gè)區域包括了灶臺區的油煙機燃氣灶。安裝燃氣灶的灶臺高度跟廚房整體操作臺的高度一致就可以了。


        下廚做飯處理好油煙問(wèn)題是很要緊的,以前的家庭比較多都是用的頂吸式油煙機,過(guò)去對頂吸式油煙機的安裝高度會(huì )存在一個(gè)誤區:裝越低,吸煙效果越好。但其實(shí),安裝的過(guò)低,在使用的時(shí)候會(huì )有碰到頭情況。



        除了頂吸式抽油煙機,現在很多家庭也會(huì )選擇側吸式油煙機,視覺(jué)上要比頂吸式的美觀(guān),并且斜面的吸煙設計,也不會(huì )有安裝過(guò)低碰頭的問(wèn)題。


        兩種不同的油煙機的安裝高度分別為:

        頂吸油煙機為65-70cm,既可包管不碰頭,又可包管抽油煙的效果;

        側吸煙機為30-35cm,以保證抽油煙的效果。



        讓人舒服的烹飪區位置應當是,在水槽和烹飪區中間留有60cm的備餐區,烹飪區的另一邊留有大約30cm的距離,至少保證炒菜時(shí)手臂的運用空間,同時(shí)這個(gè)位置還可以作為一個(gè)裝盤(pán)區來(lái)用。


        部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò ),如有侵權請聯(lián)系小編刪除

        總結:

        本文有點(diǎn)長(cháng),小福給你們把重點(diǎn)筆記整理好了!是不是很貼心~


        廚房操作臺的高度,最佳的櫥柜高度是80-90cm。


        不同身高的金主們選擇的柜臺高度不同,可以參考下方數據:

        身高150cm,廚房操作臺高度80cm;

        身高155cm,廚房操作臺高度82.5cm;

        身高160cm,廚房操作臺高度85cm;

        身高165cm,廚房操作臺高度87.5cm; 

        身高170cm,廚房操作臺高度90cm;

        身高180cm,廚房操作臺高度95cm。


        地柜的進(jìn)深,建議在55cm左右,高度在操作臺高度之下。


        吊柜的高度,建議在60cm左右,局部吊柜可以考慮做50cm。


        水槽區的尺,單水槽,一般長(cháng)度為60cm,雙水槽,一般長(cháng)度在70-90cm。水槽深度至少大于18cm。水龍頭出水口距臺面最佳高度為23-30cm,減少水花飛濺的問(wèn)題。


        臺面的尺寸劃分:瀝水區>30cm,備餐區>60cm,裝盤(pán)區>30cm。


        冰箱容量的選擇:三口之家選200L+容量,五口之家選300L+容量。


        油煙機安裝的高度:頂吸油煙機為65-70cm;側吸煙機為30-35cm。


           寫(xiě)在最后——


        千個(gè)家就有一千個(gè)不同的廚房。


        每個(gè)人家里的廚房既有共性,又有各自的特性。

        數據僅供參考,記下這些廚房布局數據,比照著(zhù)你家的廚房去調整吧!


        祝大家都能擁有做飯不累的完美廚房喲~


        廈門(mén)福柜家居全屋定制,乃是一家全心全意為客戶(hù)打造專(zhuān)屬自己的家居。為客戶(hù)創(chuàng )造一個(gè)不一樣的生活方式。(有家有?!の疫x福柜)




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